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qualétiq conseil - quatre consultantes au service de votre entreprise ! notre société etiquetage veille conseil formation actualités contact liens accueil / qual étiq conseil est un cabinet conseil créé en 2006, spécialisé en réglementation des denrées alimentaires . des prestations en réglementation adaptées à vos besoins que vos besoins soient ponctuels ou récurrents, qualétiq conseil vous apporte une réponse fiable, rapide et personnalisÉe en toute confidentialitÉ ! validation d'étiquetages qualétiq conseil vérifie les étiquettes de vos emballages alimentaires, vous conseille et s'engage pour leur mise en conformité avec la réglementation française et européenne. veille réglementaire des prestations ad hoc pour surveiller et anticiper les évolutions de la réglementation. conseil en réglementation des réponses à toutes vos questions concernant la réglementation française et européenne des denrées alimentaires. formation étiquetage des denrées alimentaires des formations sur-mesure sur la réglementation des denrées alimentaires. ‹ › offre d'emploi (cdd) : ingénieur-conseil par qualetiqconseil le 01/06/2018 dans vie de l'entreprise urgent ! dans le cadre d’un congé maternité, nous recherchons un ingénieur-conseil. vous effectuerez principalement le suivi des demandes clients et vous participerez à la correction/validation des étiquetages (tâches évolutives selon le profil du candidat). vous rejoindrez une équipe de 4 consultants. le poste à pourvoir est un cdd de 5 mois à temps plein, avec début souhaité début septembre, basé à caen (14000) avec la majeure partie de l'activité à effectuer à distance depuis son domicile (télétravail). profil du candidat : de formation bac+5, vous avez de bonnes connaissances dans la validation d’étiquetages. des compétences dans l’un ou plusieurs des domaines suivants sont requises : denrées alimentaires, petfoods, cosmétiques et préparations contenant des substances dangereuses (règlement clp). enthousiaste, perfectionniste et rigoureux, vous êtes autonome (la plus grande partie de l'activité s'effectue à domicile) et doté d’une bonne capacité d’adaptation. maîtrisant parfaitement la langue française tant orale qu’écrite (et le pack office), vous possédez de bonnes connaissances en anglais (écrit). des bases linguistiques en allemand seraient appréciées. modalités de candidature : merci d'adresser cv et lettre de motivation à l'adresse suivante : corinne.holley@club-internet.fr acrylamide : renforcement des mesures par qualetiqconseil le 28/11/2017 dans actualités le règlement (ue) 2017/2158 de la commission du 20 novembre 2017 établit des mesures d'atténuation et des teneurs de référence pour la réduction de la présence d'acrylamide dans les denrées alimentaires. a compter du 11 avril 2018, les exploitants du secteur alimentaire qui mettent sur le marché les produits listés ci-dessous devront mettre en oeuvre des mesures d'atténuation de la présence d'acrylamide dans les produits. pour évaluer l'efficacité de ces mesures, des teneurs de référence sont fixées. les produits concernés sont : a) frites, autres produits (frits par immersion dans l'huile) coupés et chips en tranches à base de pommes de terre fraîches ; b) chips, snacks, crackers et autres produits de pommes de terre à base de pâte de pommes de terre ; c) pain ; d) céréales pour petit-déjeuner (à l'exception du porridge) ; e) produits de boulangerie fine: cookies, biscuits, biscottes, barres de céréales, scones, cornets, gaufrettes, pain d'épices, petites crêpes épaisses, ainsi que crackers, pains croustillants et produits de substitution du pain. dans cette catégorie, un cracker est un biscuit sec (un produit cuit à base de farine de céréales) ; f) café : café torréfié; café instantané (soluble) ; g) succédanés de café ; h) denrées alimentaires pour bébés et préparations à base de céréales destinées aux nourrissons et aux enfants en bas âge. l'arrêté nutri-score par qualetiqconseil le 28/11/2017 dans actualités le nutri-score est désormais établi en tant que forme de présentation complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire par l' arrêté du 31 octobre 2017 (jorf n°257 du 03/11/2017). le cahier des charges de cette signalétique nutritionnelle est proposé en annexe de l'arrêté. il précise le mode de calcul du score nutritionnel de l'aliment et son classement dans l'échelle nutritionnelle à cinq couleur. dans le cas des fromages, des matières grasses ajoutées et des boissons, le score nutritionnel sera calculé à partir de grilles spécifiques. pour les aliments destinés aux enfants de moins de 3 ans, l'arrêté précise qu'il n'est pas recommandé de l'apposer sur ces produits. nutri-score : le règlement d'usage est publié ! par qualetiqconseil le 05/07/2017 dans actualités santé publique france a publié le règlement d'usage de la marque collective "nutri-score" . cette marque constitue la forme complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire inscrite dans la loi de modernisation de notre système de santé du 26 janvier 2016 (rappel : l'arrêté fixant cette forme de présentation ne sera publié au journal officiel qu'à l'issue de la période de statu quo, soit après le 25 juillet 2017). la marque est constituée par 5 logos classants de a à e, destinés à être apposés sur les produits alimentaires, et 1 logo neutre, destiné aux supports de communication. un exploitant qui souhaite utiliser le nutri-score doit effectuer une demande préalable auprès de santé publique france, puis en informer l'oqali. il aura alors l'obligation de l'utiliser sur l'ensemble des catégories de produits qu'il met sur le marché français et européen sous ses propres marques, dans un délai de 18 mois à compter de la date de sa demande initiale. l'autorisation d'usage de la marque est octroyée pour 10 ans. des sanctions sont prévues par le règlement d'usage en cas de non-respect de ce dernier. pour en savoir plus : http://www.santepubliquefrance.fr/sante-publique-france/nutri-score >>> téléchargez notre plaquette übersetzung und überprüfung ihrer lebensmittelkennzeichnungen für französischen markt (lmiv) translation and f ood labelling compliance for french market (inco) menu qui sommes-nous ? validation d'étiquetages conseil réglementaire veille réglementaire formation tags agroalimentaire conseil denrée alimentaire inco information du consommateur qualétiq conseil réglementation veille étiquetage étiquetage nutritionnel agenda salons divers actualités actualités vie de l'entreprise formulaires de contact demande de renseignements demande de devis partenaires ctcpa créer un site d'entreprise mentions légales © qualétiq conseil 2015 – tous droits réservés qualétiq conseil – tél 06 16 48 53 18 – corinne.holley@qualetiqconseil.fr créer un site gratuit avec e-monsite signaler un contenu illicite sur ce site ×
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